Bouche B x Bakélite

mercredi, octobre 23, 2013

Aujourd'hui, je vous souffle un bon plan pour les toulousain-e-s ainsi que pour les voyageurs de passage dans la ville rose. J'ai pu récemment tester un nouveau foodtruck à burgers qui se déplace sur Toulouse, j'ai nommé Bouche B.

La dégustation s'est déroulée dans l'ambiance la plus cool du monde, celle de l'espace Bakélite décoré pour l'occasion en version Halloween. Je connaissais ce lieu lorsque c'était encore la galerie GHP et je dois dire que j'ai été épatée par cette déco juste parfaite. C'est bien simple, on se croirait dans un cabinet de curiosités associé à un ancien muséum d'histoire naturelle ; tout ce que j'aime. Plantes qui recouvrent des étagères en bois, tête de tigre, vieux canapé en cuir, globe terrestre, fleurs trônants dans des tubes à essais ornent ce lieu particulier.

Mais revenons à nos moutons, nous avons donc pu déguster les burgers réalisés par Geoffroy Moulas, qui a monté son entreprise, Bouche B, et par son chef cuisinier, Patrick Dupont. Et qui dit burgers maisons dit véritable régal pour les papilles. Il y en a pour tous les goûts, je ne peux que vous encourager à tester ! Produits frais, garnitures foisonnantes et frites maison pour accompagner votre sandwich, rien de tel pour un déjeuner réussi!

Le camion se déplace durant la semaine dans différentes zones industrielles toulousaines (je vous invite à consulter le site internet de Bouche B pour plus d'informations à ce sujet) et le samedi soir il revient sur toulouse pour vous laisser bouche bée tellement ils sont bons :)

La prochaine fois, car je pense bien retester ces petits burgers, je songe à tester le Mexicain avec sa sauce guacamole! Je vous en dirai des nouvelles ;)